28. aprila 2021 je inšpektor KOSHER prišel v naše podjetje za inšpekcijo tovarne in obiskal področje surovin, proizvodno delavnico, skladišče, pisarno in druge prostore našega obrata. Visoko je prepoznal našo zavezanost k uporabi enakih visokokakovostnih surovin in standardiziranega proizvodnega procesa. Naše podjetje je leta 2021 uspešno prestalo obnovitev certifikata KOSHER.
Košer certificiranje se nanaša na certificiranje hrane, sestavin in aditivov v skladu s košer prehranskimi zakoni. Njegov obseg vključuje hrano in sestavine, aditive za živila, embalažo za živila, fine kemikalije, zdravila, podjetja za proizvodnjo strojev itd. Certifikacijo skladnosti s standardi košer na kraju samem lahko izvaja samo rabin. Strokovnjaki za Judje morajo imeti kvalifikacije in licence, tako kot morajo imeti odvetniki licenco za odvetnike. Košer certifikat ima trdno pravno in teoretično, praktično podlago in upravljanje. Judovski strokovnjaki razlagajo in izvajajo zakone o košer hrani. Več kot 40 odstotkov prehrambenih izdelkov v Združenih državah ima certifikat Kosher. Ker košer pomeni čistejše in bolj higiensko, je postal simbol varnosti izdelkov in visoke kakovosti.
Čas objave: 14. maj 2021